Slow Boat Breweryに行ってきました！
东四八条にあるお店には何度か行ったことがあるのだけど、三里屯のお店は初めて！
Slow Boat Brewery
2011年に創立されたクラフトビールブランド。
保存料、化学調味料などが一切入っていないオリジナルのクラフトビールを北京で作っています。
主に10種類のビールが年間通して作られていて、季節ごとに新しいビールも追加されているそう。
最初のお店Slow Boat Taproomは2012年に东四八条にできました。(东四八条のお店は改装のために2017年5月に閉まっております。)
創立者はDaniel HebertさんとChandler Jurinkaさん。北京に駐在で来ていたアメリカ人のお二人。2009年にお友達になって、その2年後の2011年北アメリカのブリューイングスタイルを中国は北京に導入することにしたそうです。Slow Boatの店名の由来は、1940年代のFrank Loesserさんによる“Slow Boat to China” という曲。アメリカから中国への楽しい旅を綴った歌詞を自分たちに照らし合わせてつけたそうです。
お店
フライデーナイトに行ったらすごく混んでました…！！
立っている人は席が空くのを待っている人々！
店員さんに番号をもらいます。
▼外にまで席が…！！椅子がビール樽…可愛い！
挂号をした(番号をとった)ら、店内の席があくまで私たちも外の席に座ってビールを飲んでいました。
▼店内
2階と3階です。席数が多いので思ったよりも回転が速いです。
▼原料の麦かしら。本当にここで作ってる感じが伝わってきます！！
▼実際にここで作っています！
メニュー
ビールのメニューだけでもこれだけあります！
よく売れているのは12番(40元)だそうです。
8番、11番も美味しかったですよ。
▼お料理も種類たくさん！
ハンバーガーが人気みたいで、お店でも食べてる人けっこう見ました！
私たちはディナー後にビール飲みに行ったのでお腹いっぱい。次回こそ。
▼お腹いっぱいとか言いつつちゃっかり薯条(フライドポテト)小桶30元は頼んでます。デブ。
▼北京のBreweryいくつかあるけど、どこもコースター可愛いよねぇ。パクりたい。
店舗情報
●地址：南三里屯路6号
●电话：010-65925388
●营业时间：周一至周四,周日 11:00-24:00 周五,周六 11:00-01:00
今回アテンドで使ったのだけれど、北京にもこんな所あるんだぁ！と、失礼な(笑)嬉しいコメントもいただき、満足してもらえました♡
アテンドにも普段使いにもおすすめです♫
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