最近团结湖にオープンした、日本料理屋さん、漁火に行ってきました!
漁火
ひっそり上品に佇む一軒家のお店!
お庭も素敵。
ここ中国でわびさびが感じられる場所があるとは!
店内
店内はカウンターと個室のみでとっても落ち着くプライベート空間。
イケメンの板前さんが迎えてくださいます♡
日本語話せるオーナーさんとスタッフさんがいらっしゃるので
中国語が話せなくても安心!
▼個室
木のぬくもりが優しいお部屋です。
2人だけでこの空間を独占できるなんて、贅沢♡
個室に一台空気清浄機があって、あぁもう本当にありがとうございます、と思う。
日本から買ってきた漆塗りの器や花瓶も、上品で素敵。
▼食器も全て日本で購入しているそうです。
お料理
今回は、500元のコース。
「ジャピオンを見た」で500元のコースが380元になる、というキャンペーンを利用しました。12月末まで実施中!
▼胡麻豆腐。
▼左からふぐ、しゃこ、ぶり、アボガドと鮮魚のサラダ、ごぼう
▼お刺身
あじ、ぶり、鯛、ボタンエビ
このお店のお刺身は、
長崎でとれたもので、その日のうちに上海に運んで、
翌日に北京に届いているそう。
新鮮な日本のお魚がこんなに離れた北京で翌日食べられるなんて…贅沢…♡
▼卵豆腐と牡蠣
▼鯖焼き
鯖大好きだから嬉しい。北京で食べた鯖の中で一番美味しかった。ついてるお塩も絶品。
▼骨つきカルビ
めーちゃくちゃ柔らかくて、ほろっほろ♡味も最高でした。
▼お鍋
日本語のできるスタッフさんが、個室で火にかけるところからよそうところまで全部してくださいました。
サービスが素晴らしい…!!!
お鍋のたれはポン酢とゴマだれで。
▼握り
金目鯛、イカ、えんがわの炙り
えんがわの炙り、口に入れた瞬間とろけた…。
▼巻物
▼最後にお味噌汁
▼デザートはメロンとティラミス
メロンも日本から買ってきているそうです。
ティラミスはバニラビーンズがきいてて、とっても美味しかった。
ランチメニュー
ランチは日替わりで。
198元のランチメニュー
沙拉…サラダ
天妇罗…天ぷら
烤青花…焼き鯖
牛蒡…ゴボウ
鸡蛋羹…茶碗蒸し
水果…フルーツ
ここまでは毎日一緒。
麺(うどんまたは蕎麦)が日替わり♡
298元のランチメニュー
198元のメニューの、お蕎麦うどんのかわりに、
うな重、海鮮丼、天丼、漬け丼など豪華な丼もの。
398元、600元のランチメニュー
会食などで使いたいランチメニューはこちら▼
398元のコースはお寿司5貫がつきます。
お手洗い
お手洗いにはマウスウォッシュや糸ようじ、綿棒まで。
ホスピタリティ高い!
▼男女の違いは扉に座っているお人形さん。
(気づかずに男子トイレに入っていた私…。)
感想
お店の雰囲気よし、サービスとってもよし、
お料理も大満足の
贅沢ディナーでございました。
日本で買われたお魚、器、インテリアに囲まれて幸せな時間。
日本シックが癒される。
接待やお忍びデートにおすすめ。
ランチも気になる!!のでまた近々お邪魔します♡
ごちそうさまでした♡
店舗情報
●地址:团结湖街道团结湖北路甲2号
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●电话:010-65822568、13661372232
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