毎日暑い北京！
夫が不在の日、つるっとしたものが食べたくなって、凉皮をデリバリーしてみました。
凉皮というのは麺の一種。
比較的太くて平たく、ぷるぷると透明感のあるものが多いです。
味は辛いものから甘いもの酸っぱいものなど地域によって色々あります。
▼百度によると、凉皮は、冬は体を暖かく保って、夏には体から熱を出してくれて、春には疲れをとってくれて、秋には湿気をとってくれるので一年中食べて良いそうです。
万能の食べ物ですな。でも私は夏になると食べたくなります。
凉皮先生
ほぼ店名でこちらのお店を選びました。
凉皮先生＝凉皮さん（笑）
▼アプリは美团です。
25元以上で割引だったので、昼と夜に食べようと2つ頼んでみることにしました。
頼んだもの
▼まずは定番っぽそうだった麻酱（ゴマだれ）凉皮を。12元。
▼そして25元以上にするために頼んだ牛筋面。14元。
届きました！
▼包装は比較的簡易なもの。
▼なぜか中身がとってもカラフル…
▼まずは麻酱凉皮をいただきます。
カラフルな袋がたくさん入ってるー！
▼中蓋をとると麺ときゅうりが！
▼よくわからなかったけどとりあえずタレを全部入れてみた！
一気に冷やし中華感が出ました（笑）
味は…まあまあ。
まずくは、ない。
▼テンション下がりましたが頼んでしまったので夜は牛筋面を。
▼こちらも同じくカラフルなタレたちが入っています。
▼中蓋を開けてタレをかけてみます。
麺が縮れ麺っぽい。
なんか…
写真と全然違くない…？？
▼もう一度お店の写真を
全然ちゃうやーーーーーん！！！
ということでまたやっちまった感がありますが
安かったし
凉皮にいろんなタレをかけまくるという初めての経験ができた（？）ので
よしとしましょう。
▼お会計はこちら
17元 (282円)なり。
おまけ
▼美味しい凉皮を食べるならやっぱりここです！！
▼デリバリーもしています。
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