東京池袋にある無敵家。
麺創房無敵家
「麺創房 無敵家」東京・池袋にあるラーメン店です。臭みの無いクリーミーなスープ 、自慢の柔らかチャーシュー 、極上の背脂を掛け合わせた”豚コクらーめん”をどうぞお楽しみください。
www.mutekiya.com
北京にも数店舗あります。
夫と、焼き鳥を食べに行った帰り、物足りなくてラーメン食べて帰らない？という話になって、行っちゃいました。発想がおデブな夫婦♡
無敵家
今回は霄云路のお店に行きました。
▼階段を上がっていきます。壁には無敵家のこだわりポイントが。
店内
夜20時過ぎに着いたのだけど、ガラガラでした。
中国でラーメンを頼むコツ
中国でのラーメンハック(夫オリジナル)なのだけど、だいたい麺が茹で過ぎてのびのび、水切りが弱いからかスープが薄い…ということがよくあるので、
「麺は硬めで、スープは濃いめで」と頼むといいそうです。
中国語は→「面 miàn 硬yìng 的de、汤 tāng 咸 xián 的de」
これで通じます！
中国は、なんでも、言ったもん勝ちです！
頼んだもの
▼黄金招牌 39元 (641円)を頼みました。
焼き鳥食べた後だけど、普通に美味しかったです！
一風堂などに比べたらリーズナブルなので、気軽に行けますな。
飲んだ後の〆なんかに使えます。
店舗情報
●地址：霄云路32号2楼
●电话：010-64677688
●营业时间：周一至周日 11:00-22:30
おまけ
▼近くの焼き鳥のお店はこちらがおすすめですよ。一次会にどうぞ。
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