平遥旅行の最終日のお昼は平遥古城内にある、德居源に行くことに♪
▼お店の前にあった看板
このあたりが晋菜（山西料理）の有名料理！
（実はこの日の朝派手に尻もちをついて（笑）、お尻が打撲状態で痛くて余裕がなくて、写真が少ないですごめんなさい。）
店内は2階建て。
1階は埋まっていたので、2階に行きました。
3割くらいが外国人のお客さんでした。
メニューも英語表記があってわかりやすいんだろうな。
▼2階の壁にかかっていたメニュー（これは一部）
私たちが頼んだのは
▼碗秃儿 15元
莜面なのかしら？
凉皮みたいな感じでつるつる食べられて美味しかったです♪
タレの味も最高。
▼糖醋丸子 28元
日本人も大好き、糖醋味。
昔お弁当で入れてもらったミートボールを思い出します。
美味しい。
▼香醋鸡蛋 22元
これは乔家庄园饭店や天元奎饭店でも食べました。
どこも美味しかったけれど、德居源が一番美味しかった気がします♪
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ご飯（5元）も頼んで夫と半分こしました。
平遥で北京や他の中国都市ではなかなか食べられない美味しい晋菜をたくさん食べられて幸せでした。
まったく違う各都市のローカル料理をいただくのも、中国旅行の醍醐味♪
大満足でした！！
店舗情報
●住所：南大街82号
●電話番号：0354-5683-700
●営業時間：10:30〜14:30、17:30〜21:30
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