上海に来ています。
道を歩いていても日本人とすれ違って、あれ、ここ日本?と思います(笑)
夜ご飯に、新世紀広場にある、つけ麺居酒屋家康に行ってきました。
つけ麺居酒屋家康
つけ麺屋家康さんは、池袋の「のぶなが」さんの上海店。
▼食べログ評価は3.51!(2018年7月末現在)
新世紀広場の1階にあります。
もう、外に出てるメニューやら看板が、日本語オンリー…!!
(北京在住者にとってはかなりの衝撃&感動)
店内
▼お座敷の部屋とテーブル席、カウンター席があります。
仕事帰りの日本人サラリーマンさんがたくさんいらしていました…!
店内で日本語が聞こえるのでドキドキしてしまいました(笑)
家康のつけ麺の特徴
▲メニューに説明が書いてあったのだけど、
家康さんの麺は良質な小麦粉を100%使用しているそう。
そしてスープは、豚骨・鶏・魚介を主体に9時間煮込んでいるらしい!
本・格・的♡
▼そして食べ方!
割りスープあり!
最後に、ついてくるライスボール(揚げおにぎり)をスープに浸して、リゾット風にできる♡
家康のつけ麺のメニュー
大众点评(中国の食べログ的アプリ&サイト)で人気なのは味噌つけ麺と辛味噌つけ麺らしい…!
一杯48元(約780円)。
ちなみに日本の味噌つけ麺は800円で、辛味噌つけ麺は850円なので、家康で食べる方がちょっぴりお得!(レートによりますが。)
※画像引用:のぶなが – 食べログ
居酒屋メニューも充実!
つけ麺屋さんかと思いきや、さすが中国バージョン(?)、居酒屋メニューも充実しています。
そしてメニューに当たり前のように日本語!
(中国語がカッコ内って…!!)
他にもたくさんメニューありました。
優柔不断な私、決めきれん!!
頼んで美味しかったもの
▼しめ鯖 38元
▼れんこんのはさみ揚げ 15元(半額キャンペーンしてた!)
塩につけて食べると最高でした♪
▼串の盛り合わせ(5本)40元
単品の場合串は一本約10元ほど。
▼脆炸鸡块(だめだ日本語が出てこない) 43元
タルタルソースが美味しかった。
▼そしてお待ちかねの味噌つけ麺♪48元(約780円)
▼全部のせがデフォルトって、ついケチってしまう私にはありがたい!
揚げおにぎりも♪
▼出汁がしーっかり効いたスープ、とっても美味しい!
中国でこのレベルのつけ麺を、この価格で食べられることに、始終衝撃を受けていました。
上海すげー!(しつこい)
店舗情報
●住所:兴义路48号
●電話番号:021-5289-5411
Comments