中国に住む際、一番心配なのは空気、水、食。
人が生きていくのに一番大事な要素！！！
私も北京に移住する、と周りに話した時、たくさんの人に心配されました…！
「中国の野菜って農薬べたべたらしいよ」という話もたくさん聞きました。
北京では高級スーパーなどで無農薬の野菜ももちろん売っているのだけど高いし、無農薬じゃない野菜にも「無農薬」「有機野菜」と書いたシールを貼って高く売っている悪徳業者もいるしで、私たちは買っていません。
中国野菜を信用していないのと同じくらい無農薬野菜も信用していない…（笑）
でもやっぱり農薬ベタベタなのは気になる！健康でいたい！！ということで色々調べると、ホタテの貝殻パウダーが、農薬除去にいいらしい、というのを知り、北京に移住してからずっと使っています。
ほたてスペシャル
▼我が家が買い続けているのはこれ、ほたてスペシャル
ほたてスペシャルのすごいところ
以下店舗HPより抜粋
- 100%天然成分 (ほたての貝殻の粉) である
- 野菜や果物の農薬、ワックス、雑菌などを除去できる
- 雑菌や腐敗菌を除去するため食品の日持ちがよくなる
- ミネラルが抗酸化作用を発揮し食品の酸化を防ぐ
- 賛成に偏った食品をアルカリ性に戻し、食品の甘みを引き出す
- 調理器具の除菌にも使える
- 溶かした水を下駄箱や玄関にスプレーすると消臭効果がある
- 洗濯時に入れると洗濯槽も綺麗になる 生乾きの洗濯物も臭わない
- ホルムアルデヒドなどの吸着効果がありシックハウスの予防にも効果がある
す…すごくないですか？
なんか食の安全が気になる中国生活も一気に快適になりそうな感じしませんか？
野菜・果物を洗う (我が家の場合)
▼我が家はニトリで買ったこちらに入れています。
お砂糖、塩よりもとりやすい位置に君臨しています。つまり砂糖・塩よりもよく使うということ。
洗い方
とっても簡単！
▼ボウルに洗いたい野菜・果物を入れて、パウダーを入れて（量も適当！）、お水に浸すだけ！
▼特に決まったルールはないけれど、私は最低10分間は浸けるようにしています。
その後は水で流すだけ。
▼白菜
▼以前 大連にいる中国人のお友達に大量にいただいたサクランボ (めちゃくちゃ美味しかった！！) 皮を剥かずにそのまま食べるものに関しては特にしっかり、長めに浸します。
浸す水、洗い流す水
水道水でもいいと思うけれど、
ちょっと怖いので我が家はBritaを使って水道水を濾過した水を使っています。
▼飲用水を使うとものすごく減りが速くてお財布的にも大変なので、Britaはかなり使えます。
Amazon、楽天から買えます。
他のホタテ洗剤
▼ホタテの力くん。有名ですね。
これから中国に来られる方や、一時帰国される方は買っておくと良いかと思います★
安全・健康のために、自分でできることはできるだけやって、あとはあまり気にしすぎず、楽しく中国生活を送りたいですね。
おまけ
▼PM2.5対策はこのマスクがおすすめです！
洗える＆フィルターが換えられる布マスク。
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