[西安]長安大排档@印象城购物中心で美味しい陕西料理を!西安に行ったらマストなローカルレストラン

長安大排档 西安

中国五岳のひとつ、华山を登ってへとへとになった後は、西安の新城区で一番評価が高い、長安大排档でディナー!

[西安]中国五岳のひとつ華山へ!険しい断崖絶壁を登ってきましたよ。
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私たちが行ったのは、印象城购物中心店です。

とっても大きなショッピングモール▼

長安大排档

お店は4階にあるのでエスカレーターを登っていったら…

異常な人混みが…

なんと我々の目的地、長安大排档だったーーー!

長安大排档

祝日(清明節)とはいえ混みすぎやろーーー!

挂号(番号札をとる)したくて入口付近に行きたいのに行けない…!

ここは数年の北京生活で培った、押しのけ術でなんとか番号札をとりました。

▼番号札をとるところにはお菓子が置いてあって、子供たちがまるで自分の家かのようにパクパク食べていました(笑)

長安大排档

2時間待ち…!

近くのドリンク屋さんで休憩しながら入店を待ちました。

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店内

2時間待って、ようやく入店♡

長安大排档

昔ながらの大排档っていう内装!

長安大排档

お店の中はけっこう広くて中2階席もありました。

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メニュー

長安大排档

メニューは写真付きなのでわかりやすい!

(このメニューは入口でもらった、他のお客さんが書いたもの。)

香港の飲茶のように、このメニューの裏にある注文表に✓をして店員さんに渡します。

ビール

青岛9度(6元=100円!)を頼みました。

長安大排档

お水もビールも、お椀に入れて飲みます。

中国時代劇ドラマに出てくるやつやーー!!

长安葫芦鸡

1羽68元(約1,160円)です。

長安大排档

葫芦鸡って、ドラマ《那年花开月正圆》で周莹(孙俪)が好きなやつだよー、吴漪が作ってくれるやつだよーーー!(マニアックすぎてごめんなさい)

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鶏肉は皮がパリパリ、中はしっとり。

クミンをつけて食べるとさらに美味♡

关中六小碗

68元(約1,160円)。

6つのお椀で出てくる盛り合わせ的な!色んなのが試せて楽しい!

長安大排档

左下のお肉がとっても美味しかった♡

豆皮刷牛肚锅

42元(約715円)

長安大排档

牛すじや豆皮が串に刺さって、ゴマダレで煮込んであります。

陕西の有名なお料理なようで、他のお店でもこのメニュー見ました。

民间烤枣馍&迷你小镜糕

それぞれ10元、12元。

長安大排档

大众点评で人気とあったので頼んでみました!

左の烤枣馍は字の通り棗が入っています。甘くて美味しい。あったかいうちに食べるべし。

右はお米の上に桜の塩漬けのようなのが乗っていました。甘いー!

量が多かったので、翌日のおやつとして打包。

醪糟冰淇淋

12元。

長安大排档

これも人気のようだったので頼んでみました。

バニラアイスが甘酒の中に〜〜!

斬新ー!バニラアイス単体の方が美味しかったです(笑)

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