太原に夕方つき、一度ホテルに行って荷物を置いて、夜ご飯を食べに♪
并州饭店というホテルの中にある并萃阁というお店です。
感動するほど美味しかったので、全力でおすすめしたい！です！！
并州饭店
迎泽大街にある大きなホテルです。
ここで結婚式をあげる人も多い模様。
▼入口はチャイナ感！
并萃阁
広いホテルに入って、迷子になりながら、スタッフさんに聞いてようやくたどり着きました。
▼入口
▼綺麗なお花が飾ってありました。
并萃阁の店内
とっても広いです。
ホテルの宴会場みたいなイメージ。
并萃阁のメニュー
メニューはタブレットで。
選んで店員さんを呼びます。
（選んだあとの操作は店員さんがする）
どのお料理もめちゃくちゃ美味しくて感動！！
まずはサービスのお茶。
日本の玄米茶のような味がして、とっても美味しくて、飲みすぎて、このポット3回くらい追加でお湯足してもらいました。
サービスのお茶が美味しいって、素晴らしい。期待値はぐいぐい上がります↑（笑）
▼老醋蛰头 78元
海蜇头 hǎi zhé tóu＝クラゲ
クラゲがこりっこりで、味も適度な酸味と甘味で、ビール飲みたくなるやーつ！
（誘惑に負けて頼もうとしたら一番安いビールが売り切れてたので飲むのやめた…笑）
▼老太原豆腐炖肉条 68元
名前からするに、太原のローカル料理なのかしら？
煮込んだお肉。
柔らかくて、醤油と酒がきいてて、これまたバクバク食べたよね。
▼老雁北烩菜
雁北 yàn bĕiは、山西省の雁门关より北の地域のことで、大同县、怀仁县、阳高县、天镇县、浑源县、广灵县、灵丘县、山阴县、应县、朔县、平鲁县、左云县、右玉县の13县が含まれているそうです。
（ほとんど他聞いたことない…）
烩 huìはあんかけのことらしい。
日本語でいうと「雁北地域のあんかけうどん」ってとこかしら？
これがね、もうめちゃくちゃ美味しくて。
味噌煮込みうどんみたいだった。
野菜もごろごろ入ってて栄養満点！って感じ。
これだけを食べにこのお店にまた行きたいくらい。
太原のご飯、あまり期待していなかったからか（？）期待値を大きく上回って大満足でした。
太原に行かれる方にはぜひ行っていただきたいお店です！
店舗情報
●住所：迎泽大街118号并州饭店1階
●電話番号：0351-2119-888
●営業時間：09:00～14:00、18:00～21:00
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