[太原]并萃阁@并州饭店で美味しいディナー♪味噌煮込みうどんが絶品だったので全力でおすすめしたい。

太原并州饭店并萃阁 太原

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并州饭店というホテルの中にある并萃阁というお店です。

感動するほど美味しかったので、全力でおすすめしたい!です!!

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并州饭店

太原并州饭店并萃阁

迎泽大街にある大きなホテルです。

ここで結婚式をあげる人も多い模様。

▼入口はチャイナ感!

太原并州饭店并萃阁

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并萃阁

広いホテルに入って、迷子になりながら、スタッフさんに聞いてようやくたどり着きました。

▼入口

太原并州饭店并萃阁

▼綺麗なお花が飾ってありました。

太原并州饭店并萃阁

并萃阁の店内

とっても広いです。

太原并州饭店并萃阁

ホテルの宴会場みたいなイメージ。

并萃阁のメニュー

太原并州饭店并萃阁

メニューはタブレットで。

選んで店員さんを呼びます。

(選んだあとの操作は店員さんがする)

どのお料理もめちゃくちゃ美味しくて感動!!

太原并州饭店并萃阁

まずはサービスのお茶。

日本の玄米茶のような味がして、とっても美味しくて、飲みすぎて、このポット3回くらい追加でお湯足してもらいました。

サービスのお茶が美味しいって、素晴らしい。期待値はぐいぐい上がります↑(笑)

▼老醋蛰头 78元

太原并州饭店并萃阁

海蜇头 hǎi zhé tóu=クラゲ

クラゲがこりっこりで、味も適度な酸味と甘味で、ビール飲みたくなるやーつ!

(誘惑に負けて頼もうとしたら一番安いビールが売り切れてたので飲むのやめた…笑)

▼老太原豆腐炖肉条 68元

太原并州饭店并萃阁

名前からするに、太原のローカル料理なのかしら?

煮込んだお肉。

柔らかくて、醤油と酒がきいてて、これまたバクバク食べたよね。

▼老雁北烩菜

太原并州饭店并萃阁

雁北 yàn bĕiは、山西省の雁门关より北の地域のことで、大同县、怀仁县、阳高县、天镇县、浑源县、广灵县、灵丘县、山阴县、应县、朔县、平鲁县、左云县、右玉县の13县が含まれているそうです。

(ほとんど他聞いたことない…)

烩 huìはあんかけのことらしい。

日本語でいうと「雁北地域のあんかけうどん」ってとこかしら?

これがね、もうめちゃくちゃ美味しくて。

味噌煮込みうどんみたいだった。

野菜もごろごろ入ってて栄養満点!って感じ。

これだけを食べにこのお店にまた行きたいくらい。

 

太原のご飯、あまり期待していなかったからか(?)期待値を大きく上回って大満足でした。

太原に行かれる方にはぜひ行っていただきたいお店です!

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店舗情報

并州饭店·并萃阁 – 大众点评

●住所:迎泽大街118号并州饭店1階

●電話番号:0351-2119-888

●営業時間:09:00~14:00、18:00~21:00

 

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