上海蟹の美味しい麺がいただけるという、蟹家大院に行ってきました。
3店舗あるのだけど、我々は外灘のお店に行きました。
蟹家大院（外灘店）
なんとも荘厳な入口です。
▼入口入ると右手にお店に来た有名人たちの写真がたくさんあります。
こ、これは！
《延禧功略》で娴妃（继皇后辉发那拉氏）を演じていた佘诗曼さんではないですか！
▼ピーク時はめちゃくちゃ並ぶそうです。
私たちは並びたくなかったので土曜日の15時頃に行きました。
並ばずにすぐ入れました！
▼こんな個室もあります。
▼店内はこんな感じ。
とっても綺麗でシンプルだけどスタイリッシュです。
▼カニさんの箸置き、可愛い♡
蟹家大院のメニューはたったの2つだけ！
蟹家大院のメニューは、なんとたったの2つだけです。
①蟹黄金 360元（麺）（約5,850円）
②蟹肉肉 72元（約1,170円）
ちなみに3つ目（一番右）に書いてある「蟹太极（未上市＝まだ発売されていない）」がいつから食べられるのか聞いてみたら、いままだ開発中だそうで（笑）
「だいたい2020年にはできると思う」というざっくりな回答をいただきました。
開発中の料理メニューに載せちゃうのスゲェな…（笑）
土日だったのと、私たちが遅く行ったのもあって、②蟹肉肉 は売り切れで①蟹黄金のみでした。
聞いたら、2人で蟹黄金を1つ頼んでもいい、ということだったので、2人で半分個にしました♪
（この後、夜会食があったから助かった…！）
▼サービスで出てくる姜茶 jiāng chá（生姜のお茶）
以前行った上海蟹のお店、蟹尊苑でも姜茶が出ました。
なんでだろう？と調べてみたら、中国人さんは（ビールを常温で飲むくらい）体を冷やすことを嫌がるのだけど、カニは体を冷やす食べ物らしく。
どうやらカニを食べて冷えた体を生姜のお茶で温める、ということらしい。
なるほどどうりでどの蟹のお店でも生姜のお茶が出てくるわけですね。
飲み物は取り放題
なんかみんなやたらと高そうなミネラルウォーターと紹興酒みたいなの飲んでるなぁさすが上海人はお金あるなぁと思っていたら、自由にドリンクをとれるコーナーを発見！
evianのお水、炭酸水、酸梅汤（梅のソフトドリンク）が取り放題でした。
▲試しに飲んでみたけど、最後の方でちょっと薬っぽい味がして得意じゃなかった〜！
上海蟹のヌードルは絶品！
こちらが一杯360元の上海蟹ヌードル、蟹黄金です！！！
▼2人で半分こしたので 取り皿（姜茶入ってたのと同じ器！）をくれました。
これがね、
これが、
やばうまかった！！！！
濃厚でめちゃくちゃ美味しい！！！！
なにこれーーーーーーってなったわ！！！！！
「一杯360元（約5,850円）ってお高い！！日本のラーメン10杯食えんで！！」って思ったけど、值得（その価値あり！）だったわーーー！！！
２人でぺろって食べちゃって…
ねぇ…もうちょっと食べたくない？ということで
麺半分追加しちゃったよねーーーー！！！
※麺は無料で食べ放題なのです。
通常の麺の量は2両らしいのだけど、いやいやいくら美味しいとはいえもうすぐ夜の会食だし…ということで1両にしました！
そして、最初に来た麺がちょっとゆるかったので、「麺 硬めで！」とお願いしました←一風堂かっ（笑）
▼ほんとに替え玉みたいに登場した
▼ちょっとだけ残しておいた蟹さんに投入して
▼まぜまぜ♡
はぁ、最後の一滴まで飲み干して、大満足だよ！
お椀をプレゼント！？
▼お会計を終わらせたらこんな紙袋をいただきました。
▼中開けてみたら…
姜茶が入っていたお椀をいただきましたー！
我々は1杯しか頼んでないのでお椀も1つ。
2杯食べたら2つくれる模様。
（夫が「水と酸梅汤のとり放題＆器プレゼントいらんからもうちょっと安くしてくれんかな」とぼそっとつぶやいたのは内緒。笑）
上海蟹の麺がめちゃくちゃ美味しくて、お店もおしゃれで綺麗で、サービスも良くて、最高でした！
これはまたリピートしたいぞ！！！
自分で上海蟹剥くの苦手…高いお金出して食べるとこあんまりないの切ない…という方！
このお店、おすすめですよ♡
店舗情報
●住所：广东路59号
●電話番号：021-6969-7777
●営業時間：11:00〜21:30
※午後も休みなくずっと営業しています。
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